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有机茶与常规茶产品的区别在哪里

    从有机食品的概念,我们可以将有机茶定义为:在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程不受任何化学物品污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。因此,有机茶是纯天然、无污染的保健饮品。

    有机茶与常规茶产品的区别

    从终端产品外观上看,很难区分该产品是有机产品还是常规产品。就产品质量的认定来说,有机茶产品与常规茶产品有以下三点区别:

    常规茶叶产品的质量审定通常是通过对终产品的审定来实现的,不考虑或很少考虑生产和加工过程,而有机产品的质量审定不仅要对终产品进行必要的检测,更重要的是审查产品在生产、加工、贮藏和运输过程中是否可能受到各种污染的影响。

    常规茶叶种植过程中通常使用农用化学品如化肥和农药,而有机产品在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂,不仅保护了农田生态环境,而且丰富了生物多样性,使环境、生物、人类和谐共处。

    消费者从市场上购买的有机食品如果发现质量问题,可以通过有机产品的质量跟踪记录系统,追查到全过程的某个环节(茶园和农户),这是常规产品难以具备的。

(来源:中国有机产业网)


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地点
上海新国际博览中心SNIEC · E7馆
上海市浦东新区龙阳路2345号

时间
2024年6月13-14日(09:00-17:00)
2024年6月15日(09:00-15:00)