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有机产业发展 机制创新先行——湖西岛有机种植合作社运行模式分析
 

有机农业一词最早出现在1940年,八十年代起,开始受到一些发达国家的重视,中国从20世纪90年代引入有机概念,到逐步形成有机产业链条,经历了近20年的历程,目前也还处于初级阶段。因为怎样发展有机、以何种方式进行,谁也没有现成的答案。作为传统农业大国,我国的农业发展有悠久的历史,但对于新生事物的有机农业,目前还没有放之四海而皆准的既定模式可供遵循。因此,探寻一条既不违背有机农业的细则标准又符合我国基本国情的切实可行途径成为有机发展面临的必然命题。

和发达国家相比,我国人口众多,人均耕地少,这就决定了农业生产规模小、经营分散的主要特征,认证成本、市场准入以及市场风险等原因,又使得单一农户难以进行有机农业的生产。公司独自经营必然要面对农业经验不足、资源非配不均等现象,而公司+农户又很难避免农户凭借生产过程中的信息不对称,来追求个体利益的最大化。很多农户为了提高产量,增加收益,偷着农药、滥用化肥。扬州宝应湖西岛有机农场经十多年的不懈耕耘,摸索出一条公司+合作经济组织+农户的有机种植模式,非常适合中国的有机农业发展。

湖西岛地处历史悠久,钟灵毓秀的江苏省宝应湖畔,宝应湖毗邻国家湿地生态保护区,自然环境优美,空气质量达到国家一级标准,水质达到国家级饮用水标准,临湖的新荡、范水、湖滨三个古村落自然环绕。充足优质的灌溉用水、肥沃的土壤、富有经验的种植工人及丰富的自然资源,构成湖西岛农场得天独厚的有机种植优势。

农场所采取的公司+合作经济组织+农户的运营模式,以公司为龙头,利用公司雄厚的资金及专业的市场优势,结合村干部和种植大户对村民个人情况及农业操作的了解,借助合作社的管理形式,由公司统一供应所有农用物资,合作社按公司要求组织农户种植,收获后的产品随意抽样,经权威检测符合公司收购标准,则以高于市场的议定价格收购,如不符合要求则所有损失由合作社自行负责。参与土地流转的农户除了出租土地的费用,还有优先出工的保障,加上增产的分红,收入大大提高。

湖西岛湖拥有明晰的生产经营方略,从租地、用工、收获、质量检测、收购等方面层层都有奖惩措施,休戚相关的利益挂钩,增加了农户的主观能动性及相互监督机制,全方位调动了村民的种植积极性,避免了农户在有机生产中的机会主义倾向,形成合作社与农户自主组织共同主导的市场经济,是真正的民主集中,也免去了监督农户的成本,确保了有机的完整性和可靠性,实现了合作社和农户的双向增收,企业也得到了长足的发展,可谓多方共赢的大好。

有机农业的核心精神就是可持续发展,而历史的发展也经常诠释这个真理,伟大的中国改革开放之所以让世界震撼,农业的合作社模式无法回避,当改革开放进行了30多年,这个逐渐被淡化的概念,被湖西岛以新的方式、新的生命力再次带到人们面前。悠久的历史成就璀璨的华夏文明,现代化的中国同样有许多遗产等我们继承发扬。湖西岛以环境保护为目标, 以农业资源节约和增加农民收入为基础,注重资源的可持续发展及经济结构的变化,运用集约化统筹方式让农民以一个利益整体参与有机种植,实现农业资源边际收益最大化,兼顾公司和农民利益,使有机生产管理规范化,推动有机农业健康持续高效的发展,不失为新形势下有机农业发展的有效途径,具备可借鉴可推广价值。

Tags:   有机 , 农业 

 


地点
上海新国际博览中心SNIEC · E7馆
上海市浦东新区龙阳路2345号

时间
2024年6月13-14日(09:00-17:00)
2024年6月15日(09:00-15:00)