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BioFach China中国国际有机食品博览会迎来五周年生日
第五届中国国际有机食品博览会（BioFach China 2011）将于2011年5月26日在上海举行，为期三天。主办方为德国纽纶堡展览中心中国分公司。他们预测本届参展商数量将增至350家（2010年为313家）。2010年中国国际有机食品博览会（BioFach China 2010）吸引了11500位贸易商，预测今年这个数字还会上升。德国纽纶堡展览中心中国分公司总经理范先生说：“今年的一个亮点是意大利代表团，由八个有机协会成员公司组成，将向参观者展示他们的特色产品。此外，来自法国、瑞士、澳大利亚及德国的有机产品公司也预订了展位。
范先生认为中国消费者对有机产品的认识正在日益提高，“电视、广播和报纸上的有机产品广告越来越多，在展会的公共关系单元，公司将邀请了媒体代表对有机产品公司、专卖店及有机业的领先人物进行采访，很多中国消费者对有机婴儿食品、有机纺织品、有机婴儿护理用品、有机化妆品和清洁用品都很有兴趣。
近年来，有机行业在中国的发展充満了活力。据调查显示，至2009年，经营有机产品的公司比2004年增加了4倍，而且继续呈上升趋势。在此期间，有机产品的品种由原来的近600种增至5000多种，尤其受到大城市消费者的青睐。而且，处于东南部人口密集区的人们接触有机产品的机会也越来越多。目前，连锁店和网店在有机商品零售中占有越来越多的份额。
（来自：BioFach Globally）
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